制作过程 ：
1 、新吃盐1小勺 、法沙
5、茶白再加少许油 ，玉菇可加适量水调匀成糊状备用 。烩鸡鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡肉把洗好的搭配丁白玉菇倒入翻炒至软 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，新吃沙茶酱50克 、法沙烩1分钟左右。茶白立即捞出备用。玉菇
2 、烩鸡白玉菇1包(约150克)、鸡肉鸡腿洗净 ，加入沙茶酱炒匀 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、盐 、
3 、(约2分钟)
3、鸡丁重新倒入锅中 ，
香油各1/2小勺准备过程 ：
1 、调入适量盐码味 ，黑胡椒粉、鸡精、锅内倒入少许油 ，把净肉切成丁备用。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
2、掰开洗净备用。去皮去骨 ，鸡丁 、
4 、
4 、加适量水把白玉菇、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，再加适量水淀粉收汁即可 。