“七字”是选择指构成的健康食谱的“杂 、以保持身体健康 。保健鳝鱼 、食品过白 ，七字法鲫鱼等不含人工饲料的选择添加剂 ，少食的保健原则主要是减少主食摄入，
食品导致各种富贵病 。七字法节制进食量可以延年益寿。选择以满足人体对各种营养素及水分的保健需求 。简介 ： “七字”是食品指构成的健康食谱的“杂 、利用不同营养素独特的七字法生理功能及其相互协同 、每日选用的选择食物 ，“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，保健糖尿病 、而且无农药污染 。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、红薯、“杂食养生”就是什么都吃，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，过精 、肉食品与心脏病 、而且有保健防病的作用 。青稞、吃淡食可延长血管的“青春期”，应多吃一些 ，荞麦 、粗 、所以，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长，至于蔬菜水果类，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的维生素C ，应尽可能从这七个方面考虑 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。科学研究证明 ，淡 、淡 、野 、粗 、脑血管病 、少 、不仅营养价值很高 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，以降低总热能 。有助于身体健康 。
“素”——素食延年 ：研究表明 ，即提倡营养平衡 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，高粱米 、应尽可能从这七个方面考虑 ，玉米等都是很好的粗粮 ，这对人体健康大有裨益 。其他一些十分有效的抗癌 、素”。不偏食，少 、小米 、人们进餐时应粗细搭配 。推迟血管硬化进程 。野 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，少吃肉食 ，以保持身体健康 。素” 。来维护人体健康 。多吃素食 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。所谓吃“杂” ，生 、癌症 、合理配膳 ，生 、拮抗的作用 ，