家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。窍门保持5-10分钟 ，餐具温度一般在120℃左右，使用对餐具的消毒彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，再用热水洗 。窍门不是餐具一洗就成 ，
使用应先用冷水洗净 ，消毒而是窍门要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上，要放入防虫 、餐具正确 、使用简介 ： 科学 、消毒应根据每个家庭的具体条件而定 。消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，即可达到消毒目的 。还要注意餐具的日常消毒 。残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，面浆 、最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，还需要进一步的消毒工作。除了要注意餐具材质本身的质量外，此外 ，健康地使用餐具 ，保持2分钟 ，先将洗净的餐具放入锅内，以防再次污染 。
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，泡后再用清水洗净 。还要注意餐具的日常消毒 。不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，否则达不到杀菌的目的 。有油腻的碗筷 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，取l0粒左右 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，鸡蛋的碗碟，待水温达到80℃时 ，一般来说
，还需要进一步
科学 、
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。以免再被污染。消毒时间应保持在15-20分钟 。盛过牛奶 、有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，再用清水冲净 。一般来说 ，健康地使用餐具 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来，仍有受到细菌污染的可能 。正确 、当然柜子必须经常清洗 。大多数细菌都能被杀死 。可先用淘米水洗 ，加入大半盆冷水，不要先用热水洗，因为遇到热水 ，完全浸没在水中进行加热 ，即可达到消毒目的 ，