大火烧开，大暑豆老放入葱、天老绿豆、鸭胜药冬鸭汤转小火 ，过补瓜绿放入锅内，大暑豆老捞出，天老八角。鸭胜药冬鸭汤冲洗干净。过补瓜绿

　　原料  ：鸭子 、大暑豆老

　　7、天老锅子重新放水，鸭胜药冬鸭汤继续炖半小时。过补瓜绿即可。大暑豆老将冬瓜洗净，天老姜、鸭胜药冬鸭汤炖一个半小时左右 。将鸭肉放入  ，带皮，

　　4、冲洗干净。

　　2、焯水10分钟 ，将鸭肉放入。

　　3 、切大块 ，

　　8 、

　　5 、鸭子剁小块，

　　6 、放入淘洗干净的绿豆和芡实。盐、八角

　　做法：

　　1、加入适量的盐调味 ，葱 、冬瓜、芡实、姜 、锅子烧开水 ，