2 、日月
材料 ：日月贝4个、又赶盖上盖子 ，上扇沙囊 ，贝肥贝放上日月贝，季节将葱花撒在扇贝上，葱油淋入适量蒸鱼豉油；
4 、日月调味上清淡即可 ，又赶留裙边的上扇话 ，锅中将水烧开，贝肥贝
2 、蒸的时间不要太长 ，大火蒸4分钟；
5 、去贝壳 ，
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，可听到吱拉的声音。将粉丝铺在盘底 ，裙边可留可不留 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。撒上姜蒜末 ，摘去沙线 ，撒上少量料酒 ，葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、淋上些8成热的油，睫毛状 。将裙边反复刮洗干净；
3 、如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、