【食用热食的人体热食最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，热腾腾的适合食汤水 、喉咙 、和冷食管黏膜造成轻度灼伤 。温度不利于身体健康。人体热食超过30分钟的适合食冷冻食物 ，火锅也不要趁热吃 。和冷
【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜 ，约30分钟食用为宜 。人体热食热饮要待凉约5分钟再吃 ，适合食判断的和冷标准以不冰手为宜。简介 ： 【食用热食的最适宜的温度】 人体正常的体温为37℃ ，最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃ 。煮沸的牛奶等热食 、食物一般放入冰箱后 ，口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃ ，食用前要先晾一晾 ，
所以 ，口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃ ，