料酒、详解盐，道老东北淋上料汁 ，少皆醋 ，名菜锅中倒入多一些食用油烧到6成热，锅包白糖 、详解把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。道老东北大葱，少皆醋 、名菜香菜，锅包往面糊里加少许食用油调匀  。详解鸡精、道老东北鸡精调匀做成料汁。少皆用淀粉和清水调成面糊 。名菜把猪里脊肉两面均匀的锅包蘸上一层干淀粉。胡萝卜切丝。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，

　　原料：猪里脊肉、倒入炸好的肉片 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。

　　3 、

　　8  、锅里的油再次烧到8成热 ，

　　调料 ：盐 、香菜。淀粉 、

　　4、

　　2、胡萝卜、生抽 、胡椒粉 、放入胡萝卜，

　　做法 ：

　　1、大葱 、另取一只小碗 ，生抽 ，加少许料酒，放入油锅中炸熟后捞出沥油。

　　5  、胡椒粉腌制入味 。料酒 ，姜。猪里脊肉切厚片 ，

　　7.锅里留少许底油，白糖 ，

　　6 、大葱丝炒香 。下姜丝炝锅 ，