2、肉干先撒盐 ，手撕
8 、香菇可以视情况自己延长时间。分钟将盘放入微波炉 ，做巨大火3分钟左右即可取出 。好吃
原料 ：香菇根(也就是肉干香菇脚) 150g 、平时做香菇菜时 ，手撕色拉油2茶匙（10ml） 、香菇然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。分钟用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。好吃颠匀 。孜然粉 1.5小勺（约2g）、
9 、）
最下面部分硬的蒂剪掉 ，5 、
4 、生抽2茶匙（10ml） 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、
7 、
做法 ：
1 、取一个可以进微波炉的大盘 ，用刀拍松 。香菜碎一点点。如果喜欢口感筋道干爽的 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，取一根香菇根 ，然后顺着纹路撕开成小条。
6 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。不至于太干 。
3 、把所有的香菇根都处理好 。盐一小撮 、